錦田小学校でみしまコロッケ出前授業！

令和6年7月3日（水）、三島市立錦田小学校3年生を対象に、みしまコロッケに関する出前授業を行いました。

全国でも有名な箱根西麓三島野菜について調べよう！

総合的な学習の時間の中で、三島のブランド野菜「三島馬鈴薯」を使ったご当地グルメ「みしまコロッケ」について学びます。
講師として、みしまコロッケの会 会長（渡邉 靖乃）が、みしまコロッケの誕生からこれまでの活躍について、お話しました。

まずは、友だちと協力してみしまコロッケのクイズに挑戦！「みしまコロッケは何からできているでしょう？」

「みしまばれいしょ！（じゃがいも）」「みしまかんしょ！（さつまいも）」
「給食で里芋のみしまコロッケも食べたことがあるよ」

子どもたちが元気いっぱいに手を挙げて質問する姿が印象的でした。
終始和やかな雰囲気の中、一つのことを知る度に驚きの声が上がっていました。

地域で長く愛されるご当地グルメ「みしまコロッケ」

原料である「三島馬鈴薯」は、箱根西麓の自然条件に加え、丁寧な収穫、風乾貯蔵や厳格な品質管理により肌目が美しく甘みがあり、保存性も高いメークイン種のじゃがいもです。

生産者のもとで大切に育てられた「三島馬鈴薯」が、加工され「みしまコロッケ」となり、消費者である自分たちの口に入ります。
地産地消を理解し、自分たちのもとに届くまでの道のりには、たくさんの工程や様々な人のかかわりがあることを知り、今回の授業で子どもたちがみしまコロッケをより一層身近に感じてくれると嬉しいです。

みしまコロッケは今年で16歳！

みしまコロッケは、「三島馬鈴薯」（メークイン）を100％使用しているコロッケです。
味は各店のオリジナルのため、それぞれに創意工夫したコロッケがお楽しみいただけます。
ぜひ市内の認定店をまわって、みしまコロッケを食べ比べてみてくださいね。

錦田小学校3年生のみなさん、ありがとうございました！